Week-end Cueillettes et dégustation de plantes comestibles 2J/1N
du samedi 08 au dimanche 09 mai 2021
du samedi 05 au dimanche 06 juin 2021
du samedi 02 au dimanche 03 octobre 2021
Partez à la découverte de quelques plantes sauvages comestibles dans le Sud des Cévennes.
Dans un cadre Cévenol entre Garrigues et moyenne montagne, nous vous accueillons le temps d'un week-end pour identifier, sentir, goûter et préparer ensemble quelques recettes issues de notre cueillette sauvage de la journée que nous dégusterons ensemble aux repas du soir
Points forts :
- Identification et cuisine de plantes sauvages comestibles
- Atelier cuisine à base de notre cueillette
- Atelier cosmétique
- Hébergement confortable et isolé dans la nature
Programme :
Jour 1 : Rendez-vous à 10h00 sur l’hébergement au Gîte de Lacoste. Installation et présentation de l’ensemble des participants et du contenu du séjour. En fin de matinée, Muriel BROT vous transmettra quelques astuces pour identifier les plantes que vous allez découvrir sur le terrain.
Pique-nique sur la terrasse du gîte face aux Cévennes.
Départ l’après-midi pour une balade découverte et sensorielle (goût, toucher, odorat, observation) de plantes sauvages, médicinales et comestibles dans les environs du gîte.Au retour de la balade, nous préparerons tous ensemble avec les conseils de Muriel, le repas du soir : l’occasion de se transmettre des recettes sympas…
Jour 2 : Balade dans la matinée : observation, dessin, herbier. L’après midi sera consacrée à la préparation de cosmétique (baume...) au cours d’un atelier pratique. Vous repartirez chacun et chacune avec les préparations réalisées par vos soins. Retour et dispersion vers 17h.
Nous serons accueillis par Muriel pour la partie botanique et préparation.
Le prix comprends :
L’encadrement par une botaniste.
L’hébergement en gîte
Le petit déjeuner du dimanche
Les pique-niques
Le repas du samedi soir
Le matériel pour l’élaboration des sirops
Le prix ne comprends pas :
Les dépenses personnelles
L’assurance
Les boissons en dehors des repas
Les transferts jusqu’au lieu de RDV.